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关于纳顿庄园的特色
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2015-5-5 15:48:09
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如果说要将旅行分作享受当地美食、了解当地历史、追寻文化情节、融入民俗风情、体验当地特色这几种的话。我最喜爱的要数体验当地特色了。在我众多的旅游经历中,最让我印象深刻的当地特色要算做是纳顿庄园了。
纳顿庄园是AAAA级土族故土园景区之一,占地面积30000㎡,总投资7000万元,是青海最具魅力的民俗旅游景点。
土族民俗文化展览馆
在这个展览馆里,可以直观的认识到土族的发展演变史。土族是青海高原上最古老的民族之一,土族的远祖,可追溯到南北朝时期的"吐谷浑",唐宋时期的"吐浑"、"退浑",元代的"土人"等。新中国成立后,土族成了他们的统称。土族人民勤劳勇敢,能歌善舞,有着自己传统的节日、语言、服饰以及美食。
这个展馆里全面的陈列着土族的民俗文化,有着1000平米。博物馆以图片、文字、实物的形式进行展出,分为民俗文化展厅、土族游牧文化和农耕文化展厅。在这里,你可以看到土族游牧、农耕时期的劳动工具、生活器具、交通运输方式等等。你可以看到一个勇敢的民族是如何与大自然抗争,如何在马背上开疆拓土,繁衍后代。看着这些远古的器具,我也不由的感叹人类智慧的伟大。在时间的长河里,总会印记,证明你曾经来过。
关于青稞酩馏酒大作坊
纳顿庄园有500平米的青稞酩馏酒大作坊,并聘请酩馏酒非物质文化传承人亲手酿造酩馏酒。在这个大作坊,你可以亲身体验青稞酒的制造过程。
这种青稞酒十分香甜爽口,如果你不喜欢酒的甘冽,那么青稞酒就再适合你不过了。入口爽滑,香甜浓郁,丝毫不觉得辛辣,还具备保健功能。
酿出第一碗酒后,土族人家会进行一场祭神仪式,以感谢神灵护佑今年的丰收,并祈祷来年的丰收,还有祈求神灵保护自己和家人的平安。所以,这第一碗酒也成为最为珍贵的酒,因为土族人家都是用这第一碗酒来祭拜神灵或招待贵客,而有幸能饮到这第一碗酒的人,也是德高望重、财福两旺的人。
关于土族圈圈席
土族圈席算得上是纳顿庄园最具当地特色的风俗了。把若干个小条桌摆成马蹄形,宾客们围着桌子席地而坐。每个客人的面前有一个小碗,里面放着胡椒、辣椒等调味品。等肉烤好之后,便切成小块分发到客人的碗里。以前,吃肉都是手抓着吃的。满手的肉香,油滋滋的。如今,为了满足不同人的饮食习惯,手抓吃肉渐渐被取代。如果你想体验最正宗的土族圈席,不妨试着用手抓着吃肉。
在圈席上,土族人民还会唱歌,十分热情。整个宴席中,歌声不断。喝酒的,猜拳的,唱歌的,跳舞的,好不热闹。置身于其中,可以深切感受到土族人民的自然淳朴,所有的压力也一扫而空。
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